唔想做死一世打工仔，很多人都選擇開網上商店創業，其中小食店是一個看似容易的選擇。但假如你想開一間小食店，要留意飲食裝修方面與普通家居裝修有很大分別，而且要考慮到每間食肆都要領取合適的飲食牌照方可營業。 飲食牌照涵蓋涉及協調屋宇署、消防署、食物環境衛生署、消防署等各部門申請程序，網頁設計過程非常繁瑣，並非一般行外人可以處理寫字樓出售。例如屋宇署和城規會查看店舖圖則是否符合指定用途，也有法例規定廚房的食物配製室和洗滌室不能置於沙井、糞管或污水管上面，專員會從批准圖則中查核。這些都是行外人不能簡單理解的，容易碰壁。 所以行外人宜聘請飲食工程公司代為包辦飲食裝修工程及牌照申請。飲食工程公司有經驗，了解通風設施、消防設備、氣體、電力、走火通道等裝修設施上的裝備及物料規定，提供牌照要求的飲食裝修工程，省卻行外人的煩惱。

[ 本帖最後由 rigle 於 2017-6-7 23:41 編輯 ]